エターナルホスピタリティグループ傘下の、焼鳥屋｢鳥貴族｣を運営するエターナルホスピタリティジャパンは2日、グループ店舗から排出される廃食油を持続可能な航空燃料(以下、｢SAF｣)の原料として活用するための連携協定書をENEOSと締結したと発表した。

　焼鳥屋｢鳥貴族｣は2025年7月末時点で全国で663店舗展開している。そのうち、東海、関西エリアの対象店舗341店舗から排出される廃食油を回収。ENEOSが事業化を進めている国内最大規模のバイオ燃料製造プラント(和歌山県有田市)にSAFの原料として提供する。

焼鳥屋「鳥貴族」の廃食油活用の流れ(イメージ)

図版の出所：エターナルホスピタリティグループ　発表資料